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主题：【已应助】英文文献1篇-Food Chemistry

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发表于：2014/10/16 13:15:39 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
【序号】：1
【作者】：【题名】：



Production of d-galactose using β-galactosidase and Saccharomyces cerevisiae entrapped in poly(vinylalcohol) hydrogel

【期刊】：
Food Chemistry
【年、卷、期、起止页码】：

Volume 116, Issue 1, 1 September 2009, Pages 96–100

【全文链接】：http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814609001976
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2014/10/16 13:28:08 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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附件：
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