原文由 mickle(mickle) 发表:直接找GB14693-2011看看。。。
食品安全国家标准 蜂蜜 GB 14963--2013征求意见稿时间:2013-07-01 00:00 来源: 点击: 110次
前 言
本标准代替GB 14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》。
本标准与GB 14693-2011相比,主要变化如下:
——修改了感官要求;
——修改了理化指标。增加了对于水分的限量,删除了锌的限量;
——修改了微生物指标。对于巢蜜不做限制;
——增加了真实性要求;
——修改了附录A。增加了常见单一花种蜂蜜的感官指标、水分测定和蜂蜜中2-乙酰呋喃-3-葡萄糖苷的测定——液相色谱法。
这个征询稿有人见过吗?不知道上面是否给出了CAS,通过中文直译的英文查不到这个标准品,也找不到CAS。