主题:【讨论】不锈钢的水龙头(水嘴)做FCM,应该采用什么模拟液

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一曝十寒
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标准1: 水嘴产品标准: GB 18145-2014 中用模拟自来水

标准2:金属制品卫生标准【报批稿】GB XXXX-201X 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品中明确不锈钢的用 4%乙酸


不锈钢的的水龙头(水嘴)好为难啊?

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一曝十寒
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肥猫_Henry
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个人认为,标准的适用范围不同,但是如果是建筑物内为直饮水,那不锈钢水嘴就真的尴尬了。适用范围
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项安
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标准中提到基材,以后测试是要分基材和镀层、涂层么?
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一曝十寒
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只接触水的不锈钢水龙头,用4%的乙酸泡,好多金属元素超标。
fany00
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原文由 一曝十寒(zwhyghl) 发表:
只接触水的不锈钢水龙头,用4%的乙酸泡,好多金属元素超标。


奥氏体不锈钢 按GB/T 5009.81 酸浸泡,一般都没什么数据。铁素体,马氏体的就难说了
报批稿标准里也提到:
5.2 特殊使用要求
5.2.1 金属材料和制品(镀锡薄板容器除外)中,食品接触面未覆有机涂层的铝和铝合金、铜和铜合金,
以及金属镀层不得接触酸性食品。
5.2.2 未覆有机涂层的铁基材料和低合金钢制品不得长时间接触酸性食品。


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fany00
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从消费者的角度,个人更倾向标准制定不锈钢用酸浸泡。要不然为了降低成本,啥样的产品都出来了
fany00
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《生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范》
昨天了解到还有个这标准
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一曝十寒
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原文由 fany00(fany00) 发表:
奥氏体不锈钢 按GB/T 5009.81 酸浸泡,一般都没什么数据。铁素体,马氏体的就难说了
报批稿标准里也提到:
5.2 特殊使用要求
5.2.1 金属材料和制品(镀锡薄板容器除外)中,食品接触面未覆有机涂层的铝和铝合金、铜和铜合金,
以及金属镀层不得接触酸性食品。
5.2.2 未覆有机涂层的铁基材料和低合金钢制品不得长时间接触酸性食品。


不锈钢水龙头容易金属超标,真正的原因是内壁没有打磨,很粗糙啊。
376618968
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美喵子
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原文由 一曝十寒(zwhyghl) 发表:
求问,如果我用4%乙酸浸泡不锈钢炒锅,新标准怎么选择乙酸的体积的?新标准的S/V到底什么意思不是很明白
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