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主题：【分享】白藜芦醇可能有助延年益寿

浏览0 回复10 电梯直达
迪马科技
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发表于：2016/05/11 17:24:10 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在葡萄皮中发现的化学物质——白藜芦醇
适度喝红葡萄酒被认为对人体有许多益处，但科学家一直不确切清楚其中的原因。有些科学家认为，在葡萄皮中发现的化学物质——白藜芦醇(resveratrol)能使人体仿佛如坚持低热量饮食一般运转。还有研究人员认为，红葡萄酒的健康益处源自抗氧化剂或原花青素。不过，任何可以延年益寿的物质定会引起人们广泛兴趣。因此，一些科学家一直在培育白藜芦醇和类似物质，因为他们认为这些物质具有延年益寿的功效。
【来源：生活中的化学】
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2016/5/12 15:08:06 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
多喝红酒的节奏么？
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happytiankong1
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2016/5/12 15:32:26 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
适量喝点红酒好像是有抗衰老、美容养颜的作用
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happytiankong1
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2016/5/12 15:38:19 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
那么红酒中 白藜芦醇如何检测呢？如何评估一瓶红酒中白藜芦醇的含量高低？


迪马为您提供解决方案：
葡萄酒中白藜芦醇的测定-ProElut BLC+Diamonsil C18(2)

样品前处理：提取 取大约50mL样品于100 mL烧杯中，用氨水调节样品pH至6.0，取出5 mL准备净化。 净化 ProElut BLC 6 mL（Cat.#65918） a活 化：        依次加入5 mL甲醇、5 mL水，流出液弃去； b上 样：        加入待净化液，流出液弃去； c淋 洗：        加入5 mL 50%甲醇水，流出液弃去，推干小柱； d洗 脱：        加入5 mL甲醇，收集流出液； e重新溶解：        将流出液在55 ℃下氮吹至低于1 mL，用流动相定容至1 mL，供HPLC分析。
色谱条件： 色谱柱：Diamonsil C18(2), 250 mm×4.6 mm, 5 μm（Cat# 99603） 流 速：1.0 mL/min 进样量：20 μL 柱 温：30 ℃ 检测器：UV 303 nm 流动相：乙腈：水=3：7
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翠湖园
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2016/5/18 11:15:43 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
吃葡萄不吐葡萄皮，就可以多摄入白藜芦醇了呀
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wsy18
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2016/5/19 9:48:23 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 翠湖园(hhx050) 发表:
吃葡萄不吐葡萄皮，就可以多摄入白藜芦醇了呀


葡萄皮中的含量最高了，可是大家都是把它废弃的。
如果吃葡萄干呢？那不是连皮一起吃的吗？
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WUYUWUQIU
wulin321
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2016/5/19 10:42:14 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
真正的红酒价格高，不好买到
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馨语
huangdm
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2016/5/20 10:40:25 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wsy18(wsy18) 发表:葡萄皮中的含量最高了，可是大家都是把它废弃的。
如果吃葡萄干呢？那不是连皮一起吃的吗？
当然了好，前提是葡萄干要洗净再吃
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wsy18
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2016/5/20 12:03:48 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 馨语(huangdm) 发表:
当然了好，前提是葡萄干要洗净再吃
一洗那个白藜芦醇可能大部分都洗掉了。
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迪马科技
SH100707
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2016/5/24 17:37:03 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wsy18(wsy18) 发表:
葡萄皮中的含量最高了，可是大家都是把它废弃的。
如果吃葡萄干呢？那不是连皮一起吃的吗？
其实葡萄皮营养挺高的，只是现在农药农残太多了，吃了又害怕不干净，不好两全，O(∩_∩)O~
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wsy18
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2016/5/24 20:53:28 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 迪马科技(SH100707) 发表:
其实葡萄皮营养挺高的，只是现在农药农残太多了，吃了又害怕不干净，不好两全，O(∩_∩)O~
是的，进不得退不得。
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