主题:【讨论】关于食品中的铅,能测准么?

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ghsunmer
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      近日有群友提问:测食品中的铅,含量在0.02mg/kg以下的,普通实验室环境中,能测准么?
      有群友进行了这样的估算:0.5克加2.0ml的硝酸,消解后定容到10ml,如果能消解得完的话。按照这样,待测液中Pb是1ppb。假设环境和水完全忽略不计Pb,又空白是样品的1/10。那么用的酸纯度应该是:20*0.5/10/2=500ppt.再看空白/样品这个比例多少能够接受,再结合前处理方法计算其他的因素。
      有其他群友用自己的实验经验回复:做盲样大米,镉的含量一个是0.026ppm一个是0.0026ppm,做得还不错,普通实验室。虽说镉比铅的空白环境好点,但是如果控制的好用比较好的酸,也不是不可能的。
      大家有没有测铅的好方法呢?欢迎大家踊跃讨论~~~~
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sdlzkw007
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使用的器皿,纯水和酸都可以保证的话,做到0.02mg/kg完全没有问题,Agilent7700X仪器,密里博一体机纯水、超纯水系统,Fisher的超纯硝酸,双氧水尽量不用,或者空白合格。
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阶前尘
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