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主题：【求助】帮土豆发求助帖：求推荐研磨红糖、冰糖的打击式处理机器！

浏览0 回复9 电梯直达
happy美丽
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发表于：2018/03/27 14:49:51 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
对食品中的红糖、冰糖进行粉碎的时候发现，用研磨仪研磨时，因为产生热，糖块就融化了，粘稠的很。有没有类似捶打的打击式处理机器啊，不要求把糖块粉碎的很细，起码能把糖块打成小颗粒？不知道各位实验中有没有遇到过要打碎糖块的问题呢？
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dyann
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2018/3/27 15:04:10 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我发的是悬赏贴，但是发出来却是普通帖子，这是什么情况呢？

话说土豆，研磨红糖冰糖，且不要求处理得很细，这个有很多方法呀，最简单的就是上研钵，手动捣碎，研钵瓷的玻璃的木质的都有，随便选。
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happy美丽
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2018/3/27 15:06:52 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果需要研磨得很细腻，那么家用的某阳的绞肉机可选，里面有研磨功能，且不会因温度高而使融化。
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jin992799
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2018/3/28 15:43:01 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
自己发帖，自己回答？
帮土豆发帖~
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2018/3/29 9:26:17 Last edit by dyann
给力
huojuncai
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2018/3/30 8:48:29 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 jin992799(v3247976) 发表:
自己发帖，自己回答？
帮土豆发帖~


因为不是悬赏贴，所以没人回答了
样品量不大，直接研钵捣碎应该可以吧
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2018/3/30 8:48:53 Last edit by huojuncai
qianguiyun1
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2018/4/1 15:56:34 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有一款仪器应该还是合适的http://bbs.instrument.com.cn/topic/6788867
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2018/4/1 16:04:19 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个仪器的研磨时间和频率是可以调的
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土老冒豆豆
tulaomaodoudou
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2018/4/2 10:00:02 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
自己研磨浪费时间啊。我们想找一个能用机器代替的方法。其实不要求研磨多细，只是要把整块红糖或者整颗冰糖的锤碎。
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qianguiyun1
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2018/4/2 18:57:08 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表:
自己研磨浪费时间啊。我们想找一个能用机器代替的方法。其实不要求研磨多细，只是要把整块红糖或者整颗冰糖的锤碎。
一次研磨量多大？
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羊城小生
v2837535
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2018/4/7 22:41:18 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 happy美丽(dyann) 发表:
如果需要研磨得很细腻，那么家用的某阳的绞肉机可选，里面有研磨功能，且不会因温度高而使融化。
这个应该不错，它有打粉的刀片
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