主题:【已应助】糕点类样品中丙酸测定遇到杂峰怎么处理

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飞常开心
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请问各位有做过糕点面包里的丙酸的测定吗?我们测的每次都在丙酸标准物质附近有两个分离不开的色谱峰,光谱匹配度很低,无法判定是否是丙酸,换柱子调流动相极性治标不治本,样品不同,调好的色谱条件又不适用了,请问各位有没有遇到同样的情况,请不吝赐教!
推荐答案:Insm_edfad9c8回复于2022/03/28
用气相法做吧,液相直接浸提法太差劲,可以说杂质多到不能看,我改了很多方法都没办法分开,怀疑以前很多都是杂质峰跟目标峰重合了
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夏天的雪
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这个问题,论坛讨论过,建议用水蒸气蒸馏法进行前处理,处理的样品相对干净些
0123gmail
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光谱峰纯度不高直接就不是啦,高到差不多或者一样才难确定
夏天的雪
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Insm_edfad9c8
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原文由夏天的雪(bingwang228)发表:这个问题,论坛讨论过,建议用水蒸气蒸馏法进行前处理,处理的样品相对干净些
国标水蒸气蒸馏不适用糕点,cnas审核过不了
Insm_edfad9c8
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用气相法做吧,液相直接浸提法太差劲,可以说杂质多到不能看,我改了很多方法都没办法分开,怀疑以前很多都是杂质峰跟目标峰重合了
p3149311
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烦问下解决问题了吗,今天我做饼干的丙酸,液相法,直接浸提法,样品色谱峰也是有2个峰在样品峰旁边分不开,然后我把流速调成0.8 只能分开1个峰,另外一个还是和目标峰在一起
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