闪点是指石油产品在规定条件下，加热到它的蒸汽与火焰接触发生瞬间闪火时的最低温度。闪点表示石油产品蒸发倾向和安全性的指标，也可以表示油品质量情况，如润滑油的闪点降低，就表示油内掺有轻质油品或有部分油已分解生成低沸点分解产物。从闪点可判断油品组成的轻重，鉴定油品发生火灾的危险性。
闪点的检测方法分开口杯法和闭口杯法两种。
通常蒸发性较大的轻质油品多用闭口法测定。因为用开口杯法测定时，油品受热后形成的蒸汽不断向周围空气扩散，使测得的闪点偏高。
对于多数润滑油和重质油，尤其是在非密闭的机件或较低温度条件下使用时，即使有极少量轻质掺合物，在使用过程中也会蒸发掉，不至于构成着火或爆炸的危险，所以它们都采用开口法测定。
闪点是表示石油产品着火危险性的指标，对油品储存、运输和使用安全意义重大。闪点是一个反映安全性的指标,其作用在于对石油产品和其他的可燃液体容易导致火灾的危险性进行鉴定。
1.石油产品闪点测定的意义：
（1）从油品闪点可判断油品馏分组成的轻重：油品蒸气压越高，馏分组成越轻，则油品的闪点越低。反之，馏分组成越重的油品则具有较高的闪点。
（2）从闪点可鉴定油品发生火灾的危险性：闪点是有火灾危险出现的最低温度。闪点越低，燃料越易燃烧，火灾危险性也越大。所以油品在生产、贮运和使用中，更要注意防火、防爆。实际生产中油品的危险等级就是根据闪点来划分的，闭口闪点＜28℃的油品称为一级可燃品，闭口闪点28℃～60℃的油品称为二级可燃品，闭口闪点＞60℃的油品称为三级可燃品。按闪点的高低可确定其运送、贮存和使用的各种防火安全措施。
（3）闪点可评定润滑油的质量：在润滑油的使用中，闪点具有重要的意义。例如，内燃机油都具有较高的闪点，使用时不易着火燃烧，如果发现油品的闪点显著降低，则说明润滑油已受到燃料的稀释，应及时检修发动机或换油；汽轮机油和变压器油在使用中.若发现闪点下降，则表明油品已变质，需要进行处理。对于某些润滑油来说，规定同时测定开口闪点和闭口闪点，可作为油品含有低沸点混人物的指标，用于生产检查以判断润滑油馏分的宽窄程度和是否掺入了轻质组分。由于测定开口杯闪点时，一部分油蒸气因挥发造成损失，因而闪点比较高。通常，开口闪点要比闭口闪点高10～30℃，油品越重，闪点越高，差别也越大。但如果两者结果悬殊太大，则说明该油品蒸馏时有裂解现象，或是脱蜡过程中用溶剂精制时，溶剂分解不完全等。
2.石油产品闪点测定的方法：
　　闪点的测定是有一定条件的，条件变了，闪点就会变化。根据石油产品性质和使用的条件不同及测定条件不同，方法也不同，我国目前测定闪点的方法有GB/T 3536-2008(克利夫兰法)，GB/T 267-1988(2004)(开口杯法)，GB/T 261-2008(闭口杯法)，SH/T 0733-2004(泰克闭口杯法)。
石油产品闪点测定法之所以要分成闭口杯法和开口杯法，主要决定于石油产品的性质和使用条件。通常蒸发性较大的轻质石油产品多用闭口杯法测定。因为用开口杯法测定时，石油产品受热后所形成的蒸气不断向周围空气扩散，使测得的闪点偏高。对于多数润滑油及重质油，尤其是在非密闭的机件或温度不高的条件下使用，就算有极少量轻质掺合物，也将在使用过程中蒸发掉，不至于构成着火或爆炸的危险。所以这类产品都采用开口杯法测定。

不同石油产品闪点测定方法

3. 石油产品闪点测定的影响因素：
(1)位置
　　闪点试验必须安装在一个避风和较暗的地点，防止通风是非常重要的。为了更有效地避免气流和光线的影响，能够准确地观察到闪点，测定仪器应围着防护屏。
(2)取样
　　正确的取样方法对获得一致的闪点结果是非常重要的。在闭口闪点测定伩的杯内所盛的样品量多，会使测定结果偏低，因为样品量的多少会直接影响液面以上的空间容积，影响油蒸气和空气混合物的浓度。同时，为防止通过蒸发作用造成部分具有较低沸点的可燃性蒸气的损失，必须使用密闭容器和低温储藏设备。
(3)加热速度
　　闪点测定方法对加热速度有严格的规定。加热速度的快慢对闪点结果有直接影响。加热速度快，单位时间内蒸发出的油蒸气多而扩散损失少，提前达到爆炸下限，测定结果偏低，反之，加热速度慢，测定时间长，点火次数多，损耗了部分油蒸气，推迟了使油蒸气和空气的混合物达到闪火浓度的时间，使测定结果偏高。
(4)火焰大小与点火次数
　　点火用的球形火焰直径较规定的大，则所得结果偏低。火焰在液面上移动时间越长，离液面越低，则所得结果偏低，反之，测定结果会偏高。点火时引入火焰动作必须掌握适当，特别是在闭口杯闪点实验中，每打开一次杯盖，都会影响试杯内蒸气量及其温度。点火次数多，将使测定结果偏高，相反测定结果偏低。
(5)大气压的校正
　　试样的蒸发速度除了与加热的温度有关，还与大气压力有关。气压低，蒸发快，空气中油蒸气浓度容易达到爆炸下限，使测定结果偏低，反之，会使测定结果偏高。同一试样在不同大气压下测定出的闪点不同，为了统一，在相关标准中已经考虑到这一点，必须换算为标准大气压的闪点。
(6)试样含水量
　　试样含水，加热油品时，水气化形成的水蒸气会稀释混合气，泡沫覆盖在液面上影响正常的气化，推迟闪火时间，使测定结果偏低。含水较多的试样，加热是试样会溢出杯外，使试验无法进行。
(7)试验结果的观察
　　试验方法规定在最初出现蓝色火焰时，立即读出温度作为闪点的测定结果。但对于有些石油产品，在真实的闪点出现之前，试验火焰可能产生蓝色的晕圈或火焰增大，这种现象不能认为是闪火。
在使用闪点测定仪器时必须要注意安全操作，因为在加热过程中可能会出现着火、产生一些毒气等现象，所以灭火器、防护面具等设备要一应倶全。