鸡蛋的认知误区_仪器信息网社区

mengzhaocheng

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2018/8/19 9:03:04 11楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
鸡蛋不能横着放，应该大头朝上小头朝下、直立竖放。这是因为鸡蛋会呼吸，如果把大头部分朝下放，呼吸作用就会变差，从而减少其新鲜度。

还有这个讲究啊。

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emmalee07

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2018/8/19 10:09:11 12楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
还有这个讲究啊。

我也是刚刚知道

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mengzhaocheng

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2018/8/19 10:33:47 13楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
是因为土鸡蛋中的脂肪含量更高，吃起来有一种油油的，口感更香更好吃，符合人们的口味。好多人上当了，现在人不需要那么多脂肪呀

其实这样说来，不一定哪种鸡蛋更健康一些呢。

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mengzhaocheng

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2018/8/19 11:01:17 14楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
请问鸡蛋里面脂肪能用多少？

估计只能有一个大概的概念。

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2018/8/19 11:35:42 15楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
吃起来是香一些

是啊，毕竟脂肪多一些。

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2018/8/19 12:13:33 16楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
没测过

专门搞这方面研究的人才会去测。

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mengzhaocheng

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2018/8/19 14:02:13 17楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
我吃不出来，有点迟钝

需要特别敏感才行呢。

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wsy18

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2018/8/20 8:12:47 18楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我喜欢吃酒酿水铺蛋。

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北京来亨

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2018/8/20 10:29:08 19楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
还有这个讲究啊。

是的，听说这么放，还能增加鸡蛋的保质期

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北京来亨

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2018/8/20 10:31:23 20楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
需要特别敏感才行呢。

是的

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主题：【分享】鸡蛋的认知误区