主题:【讨论】魔芋粉算是食品添加剂还是食品原料?

浏览0 回复23 电梯直达
emmalee07
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原文由 检测老菜鸟(v3295053) 发表:
其实如果算原料的话,加进去就有可能考虑带入了,烦
嗯嗯
检测老菜鸟
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
魔芋粉:魔芋本身的气味重。
魔芋胶:经过纯化,魔芋本身的气味淡。
一般个人买来用,冲泡喝的话,用魔芋胶更合适。

魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称,又名蒟蒻、磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷,主要产于东半球热带、亚热带,我国为原产地之一。我国和日本是世界上两大魔芋主产国。魔芋具有较高的医学价值,我国古代医学典籍均有记载。
魔芋粉为纯魔芋细粉,口感麻涩,直接使用对身体会产生过敏现象。而魔芋胶则是在魔芋细粉的基础上进行提炼,无味,是极好的减肥养生产品。所以买家在购买的时候须注意所购买的是精粉,细粉,微粉或者是魔芋胶。
多谢科普 
检测老菜鸟
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原文由 检测老菜鸟(v3295053) 发表:
其实,魔芋这东西挺好吃的。
我喜欢这口感
检测老菜鸟
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原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
我喜欢这口感
湖南那边辣的魔芋很好吃
emmalee07
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原文由 检测老菜鸟(v3295053) 发表:
湖南那边辣的魔芋很好吃
嗯嗯
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原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
嗯嗯
前段时间有人送来的,挺好吃的。
emmalee07
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原文由 检测老菜鸟(v3295053) 发表:
前段时间有人送来的,挺好吃的。
哇 每次过
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