主题:【分享】卷心菜的功效与作用

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北京来亨
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原文由 xiahuanihao(xiahuanihao) 发表:
卷心菜的营养价值:
卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
用卷心菜做的酸泡菜除了含钠较多外,与未发酵卷心菜的营养价值大致相同。
各种卷心菜都是钾的良好来源。
是的,卷心菜种类有好几种
北京来亨
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
蔬菜水果里面维生素含量比较丰富。
嗯嗯,蔬菜糖含量还少
北京来亨
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
卷心菜又叫包菜,包菜的 营养价值
1、包菜中含有丰富的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等等的人体所需的元素,一份包菜的维生素含量要远远比一份西红柿的含量要高出3倍。
2、包菜中的含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,是能够有效的杀死导致人体白血病发生的异常细胞。如果食用新鲜包菜,能够有效还可以帮助治疗人体伤口发炎、消毒作用。 如果食用新鲜包菜,能够有效还可以帮助治疗人体伤口发炎、消毒作用。
3、包菜中还含有大量的萝卜硫素,这种元素是有助于产生对身体有利的酶,从而形成能有效抵抗致癌物侵蚀的保护膜。常吃包菜还可以助消化、健脾胃的功能。
多吃青菜好
mengzhaocheng
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原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
是的 都不错
需要多吃一点
mengzhaocheng
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原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
嗯嗯,蔬菜糖含量还少
是的,适宜于大部分人食用。
emmalee07
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
需要多吃一点
嗯嗯
东莞谱标
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北京来亨
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我喜欢吃的他叶子不喜欢吃的茎
嗯嗯,每个人喜好不同
东莞谱标
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原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
嗯嗯,每个人喜好不同
哈哈哈!是啊是啊
emmalee07
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原文由 东莞谱标(SH102735) 发表:
我喜欢吃的他叶子不喜欢吃的茎
茎有点硬啊
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