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主题：【已应助】实验室糖果留样取样有没有标准,请问有没有做糖果的朋友分享一下留样取样的标准

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whrboy
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发表于：2020/01/03 12:27:21 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
实验室糖果留样取样有没有标准,请问有没有做糖果的朋友分享一下留样取样的标准
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2020/1/3 12:43:10 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
糖果我不清楚。我是做果酒的。
我觉得，你按照正常的留样条件，适合的温湿度，背光。
有抽样登记表、留样登记表、留样观察记录、温湿度记录。
抽样登记表一式三份，一份给生产部、一份自留、一份给财务部做账。
留样登记表，留样产品的各方面信息，越具体越好。
留样观察记录，我觉得视你的产品的保质期而有所不同，向我们酒，随随便便都是留样5年10年，一个月观察一次正常。像酸奶，肯定观察时间要1天一次，还是一天2次比较合理。
温湿度记录，这个按理说，早一次晚一次，，但是太费事了，不好执行啊，需要有专门的留样管理员，小厂还是一月一次来的实在
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