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主题：【已应助】火锅底料中吗啡那可丁等物质限量在哪里查询？

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橙子焦糖

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发表于：2020/04/22 14:09:18 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

请问这些物质的限量、允许不允许添加去哪里查询？

推荐答案：hejiahuan回复于2020/04/22

这些物质应该属于违法添加的非食用物质。

看看这个信息，是否有帮助。

http://bbs.foodmate.net/forum.php?mod=viewthread&tid=1128303

检测标准见附件

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2020/4/22 14:23:02 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

可以查询食品相关的标准

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2020/4/22 14:47:28 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 welewolf(v2823651) 发表:可以查询食品相关的标准

查不到关于这些的标准上没有限量

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hejiahuan

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2020/4/22 15:32:52 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这些物质应该属于违法添加的非食用物质。

看看这个信息，是否有帮助。

http://bbs.foodmate.net/forum.php?mod=viewthread&tid=1128303

检测标准见附件

附件：

DB31_ 2010-2012 食品安全地方标准火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因的测定液相色谱-串联质谱法.pdf

该帖子作者被版主 hujiangtao加 2积分， 2经验，加分理由：应助

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2020/4/22 15:35:11 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

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2020/4/22 15:42:38 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这些都是属于非法添加物，应该是不得检出的。

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我是风儿

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2020/4/22 17:55:48 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

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2020/4/23 7:05:29 7楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这些不应该有吧。

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2020/4/23 7:38:05 8楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

限量查食品整顿办。方法今年又出了一个检测方法，BJS的。

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2020/4/23 14:23:08 9楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

上海食药监所有自定规定

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