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主题：【分享】虎眼万年青的食用方法与作用

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2021/7/5 16:32:55 31楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 啊米(Insm_f4fad660) 发表:
这个种子那里有卖的。
花木市场，他们称之为三七。因为有三七的功效，所以也叫洋三七。
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2021/7/5 16:43:14 32楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
虎眼万年青不能生食，身体虚寒的人也不宜食。
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2021/7/5 16:44:43 33楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一、凉拌
很多人不知道虎眼万年青怎么食用，其实它的食用方法有很多种，首先可以用它来凉拌，将虎眼万年青的菜干用热水泡发，捞出来之后放在碗里加入盐、味精、香油、辣椒、葱花等作料搅拌均匀，这样既简单又方便的就制作完成了。
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2021/7/5 16:45:44 34楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
二、炒制
可以先把虎眼万年青泡发然后切成丝状，之后可以与火腿、猪肉等食物混合在一起炒至，炒法就用最家常的方法，这样炒出来的虎眼万年青非常爽口好吃，适宜在各个季节食用，也是一种较为家常的吃法，值得推荐。
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2021/7/5 16:46:41 35楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
三、做汤
虎眼万年青还可以用来做汤，将虎眼万年青泡开切成段状，把鸡蛋打散，泡一些干虾米，这三样东西准备好之后就可以将水烧开再依次放入这三种材料，加入适量的调味料，就制作完成了，成品的虎眼万年青鸡蛋虾米汤鲜味十足。
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2021/7/5 16:47:32 36楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
四、盐焗
盐焗的方法比较复杂，需要与猪手混合在一起制作，首先要将猪手卤熟，之后再加入葱、姜、蒜、虎眼万年青、盐、味精、麻油等调味品，等它焗好之后就可以食用了，这样的食用方法可以让猪手的味道更加丰厚。
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2021/7/5 16:49:16 37楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
参考价格：
4-5公分球茎：8.5元/株；

6-7公分球茎：18.5元/株；

8-9公分球茎：26.3元/株；

10-12公分球茎：52.2元/株；

16-17公分球茎：106.9元/株；
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小小鱼023
xiaoxiaoyu023
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2021/7/5 17:11:22 38楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没见过，更没吃过
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2021/7/5 17:32:15 39楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 小小鱼023(小小鱼023) 发表:
没见过，更没吃过
估计吃过的人不多。疑似也蛮贵的。
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mengzhaocheng
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2021/7/7 8:10:09 40楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wsy18(wsy18) 发表:
更像青洋葱。
是的，还没有见过这个菜呢。
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