主题:【已应助】HPLC测果汁中的有机酸

浏览0 回复18 电梯直达
安平
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      如果杂志的相对相应比较大,那么色谱峰面积较大,但并不代表含量大。
冰饼兵
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m3158448
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这个得有标样计算或者同一时间有其他柱保留被洗脱
Ins_38c036b9
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您好,请问您有机酸的标准品是在哪里买的呀?我之前买的标品不合格,非常希望能找到一个有机酸标品靠谱的购买途径,非常感谢~
hujiangtao
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梅长苏
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你这个应该不是目标峰,首先保留时间差了很多。如果你还存疑,你可以用二极管阵列扫一下光谱图进行比对一下,用ms也能判断。再说说你的这个大峰,你这个是果汁,它有自己的基质,里面可能本身含有的物质能走出来,也可能是生产工艺中加的防腐剂,甜味剂或者着色剂等都有可能。如果一个未知峰在不干扰我们的目标峰的情况下一般是不用理会的,除了比较严格的那种。
对于一个峰是不是目标峰,我们除了光谱图和质谱图,还可以通过加入一定量目标物,也可以改变仪器方法等手段来帮助我们确认。
以前遇到过一个假阳性峰,在一个仪器上面是有峰出来的,换到另一个品牌的峰没了。
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valorb
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有水有渝
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也取一个其他同类的果汁来测一下试试看,从保留时间上看应该不是目标成分,把标准加入样品中看看是不是有对照品的峰跟他重合了
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