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主题：【分享】向您介绍发芽的土豆

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yy_0324
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发表于：2022/03/04 05:13:50 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
发芽的土豆含有大量的龙葵碱又称茄碱，是一种有毒性的生物碱。建议：土豆最好是吃多少买多少，买回来的土豆放在阴凉干燥的地方，或者放纸袋子里，再放入冰箱冷藏，避免发芽。
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xiahuanihao
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2022/3/4 12:06:18 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
土豆——马铃薯（学名：Solanum tuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。

马铃薯是块茎繁殖，可入药，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。作为食物，其保存周期不宜太长，一定要低温、干燥、密闭保存。（注：幼芽有轻微毒性），有证据表明，马铃薯的维生素C含量是苹果的4倍左右。
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mengzhaocheng
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2022/3/5 10:16:37 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
发芽的土豆要扔掉，不能再吃了。
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2022/3/6 10:45:38 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
发芽的土豆，不能好东西！
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xiahuanihao
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2022/3/17 9:11:52 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
发芽的土豆，不能吃！
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