主题:【分享】葡萄酒市场未来的发展

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yy_0324
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葡萄酒行业未来几年会怎么演变?

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1、未来3年会在低迷中缓慢发展

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从长远看,葡萄酒肯定是增量空间最大的酒种。但是,受三大因素的影响很大:一是经济状况;二是国际局势;三是疫情的演变。

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未来几年,世界经济形势很不乐观,国际局势会持续动荡,新冷战离中国越来越近,世界性经济危机的风险越来越大。美国印钞,美元指数不降反升,重要原因之一是因为欧洲的经济面临危机。美国会收紧流动性,缩减购债规模。同时,采取加息策略,这样,国际热钱就会流向美国,美元走强,其他货币相比美元就会贬值。

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疫情的影响并不乐观,除非有特效药问世且病毒的变异没有加剧。所以,可以判断,疫情一定是反复的。而国外疫情的躺平,对中国实施动态清零是很大的挑战。

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未来几年,中国必将面临着极艰难的外部环境。重则有爆发局部战争的危险。其中,台湾问题是焦点,因为对美国来说,打台湾牌是用最小的代价就可以搅动最大效果的标的。

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中国的优势在于有强有力的政府、庞大的市场,有长远战略。中国的很多事情,都是靠战略正确和时间来化解的。但是,中国毕竟和世界相融很深,很多国家出问题,中国也不可能不受影响。

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中国正在积极应对国际局势,深化各项改革。正在进行乡村振兴并推动走向共同富裕。未来5年7万亿的计划,已经展示了政府的决心。中国的乡村经济发展,是应对外部经济下行最好的着陆点。就像当年的西部大开发、东北振兴、中部崛起一样。

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中国现在已经进入到“仗剑经商”的时代,否则,一带一路怎么走?光靠舌头融化坚冰是远远不够的。

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从消费市场看,一是基本面没有改变,因为正常的日子要继续过;二是酒水的消费结构会不断变化,消费分化会自然进行,萝卜白菜各有所爱;三是局部市场依然有机会;四是产业竞争本身不是吃大锅饭,对于强者,这就是机会。
所以,短期内,葡萄酒的消费不会出现大幅度的回升甚至走高。同时,在存量争夺中,竞争会变得更激烈。但是,消费结构正在深层次变化,机遇也在其中酝酿。
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xiahuanihao
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葡萄酒的演变:

葡萄酒是营养丰富的低度酒,其耐存程度随着酒精的降低和糖度的增高而下降。

如果开瓶后保存方法不当或者时间过长,会在酒液表面呈现一层灰白色的菌膜,

它能将酒中的酒精变为醋酸而使酒味发酸、呛鼻、刺喉,并使酒液浑浊,

这表明酒已经变质不能饮用了,最多只能用于做热菜。
mengzhaocheng
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