主题:【分享】介绍葡萄酒的起源

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yy_0324
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人类有意识地酿造葡萄酒是在新石器时期。最早葡萄酒生产的证据出现在中国(公元前7000年前)、格鲁吉亚(约公元前6000年),伊朗(约公元前5000年),希腊(约公元前4500年)和亚美尼亚(约公元前4100年)等地考古遗址中。
在2001年的考古工作中,河南舞阳贾湖遗址(距今约9000-7000年)浮选出了葡萄的种子。中美科学家在对贾湖遗址的16件陶器进行研究的结果得出,这是葡萄用于酿酒的中国最早也是世界最早的考古证据。
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