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主题：【分享】常见食品添加剂1

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lijing320323
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发表于：2022/05/09 23:05:31 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
1.防腐剂
防腐剂可以说是最为常见也是我们最熟悉的食品添加剂了。防腐剂的作用顾名思义就是防腐，也就是为了抑制食物腐败和变质，延长食物的贮存期和保鲜期。目前常用的食品防腐剂主要有4类：苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、丙酸及其盐类、对羟基苯甲酸酯类。
防腐剂的使用范围非常广泛，不仅有各式的零食小吃，还有调味料和食材等等，其中就包括了碳酸饮料、果泥、果酱、糖渍水果、蜜饯、酱菜、酱油、食醋、果汁饮料、肉、鱼、蛋、禽类食品等。
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yy_0324
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2022/5/10 11:17:39 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
多学习食品添加剂知识，正确使用食品添加剂，包括防腐剂！
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啊米
Insm_f4fad660
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2022/5/10 14:19:49 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
左添又添为了迎合市场。
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mengzhaocheng
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2022/5/10 17:28:19 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
添加剂的使用需要特别慎重
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xiahuanihao
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2022/5/18 6:13:46 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
防腐剂，增加了食品的稳定性！
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yy_0324
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2022/5/19 6:44:13 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在的防腐剂一般是指食物中添加的亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种致癌物质,多吃对人的身体非常不好,但一般来说成品食物中的投放量是经过国家严格规定方可生产,用量非常少,多吃这样的食物一般是没什么大碍.?
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yy_0324
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2022/5/19 6:47:11 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
长期食用防腐剂超标的产品，会引发肠胃炎等疾病。亚硝酸盐超标会对肝、肾等人体重要器官带来危害，还有可能诱发过敏等症状；二氧化硫等成分的防腐剂可以刺激呼吸道，增加慢性支气管炎等疾病的患病几率。
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