主题:【已应助】23200.121样品制备问题

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wodehisense
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GB23200.121样品制备问题,有按国抽细则做农产品的老师没,121里面的样品制备有的需要2kg,有的需要3kg,加上备样的话,需要抽4kg,或6kg。今天听说必须要找标准要求抽样,你们都是咋要求的?
推荐答案:omjia回复于2022/06/02
仔细研读标准,标准有讲用四分法取一部分或者全部捣碎研磨,我觉得可以参考其他产品的制样量用四分法取500g。但是在网上有个刘肃老师的答疑是这样讲的。

16、GB23200.121采样量过大,是否可以抽样3kg后,分为两份,检样和备样各1.5kg?
答:规定的采样量是考虑到样品的代表性,不存在量过大的问题。抽样3kg后,不能将原样分成两份。农产品与食品和药品不一样,个体之间差异很大,如果将原样分成两份,检测结果很可能对不上。按照样品制备方法要求,样品应制成均匀样品后再进行分样。样品可分为检测样、留样、复验样。考虑到样品只能解冻一次,因此建议留样可多一些备用。
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mingxiaoyan
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抽样必须严格按照标准要求来,不然后面的结果就失去意义了
omjia
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仔细研读标准,标准有讲用四分法取一部分或者全部捣碎研磨,我觉得可以参考其他产品的制样量用四分法取500g。但是在网上有个刘肃老师的答疑是这样讲的。

16、GB23200.121采样量过大,是否可以抽样3kg后,分为两份,检样和备样各1.5kg?
答:规定的采样量是考虑到样品的代表性,不存在量过大的问题。抽样3kg后,不能将原样分成两份。农产品与食品和药品不一样,个体之间差异很大,如果将原样分成两份,检测结果很可能对不上。按照样品制备方法要求,样品应制成均匀样品后再进行分样。样品可分为检测样、留样、复验样。考虑到样品只能解冻一次,因此建议留样可多一些备用。
omjia
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需要按标准执行,如果备份样品不满足3kg,复检机构可能不会接收样品。
ztyzb
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楼主,首先不考虑偏离的问题,涉及到食品安全的务必严格按照标准执行。
yinzheng02163
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zyl3367898
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抽样按3KG,切碎后四分法进行破碎,原样与备样各留一份,这样就只有几百克。
lijing320323
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yzguo
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Insm_112810a8
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