主题:【已应助】山梨酸苯甲酸

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Ins_3a6f2179
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做饮料中的山梨酸苯甲酸,根据国标用买来的山梨酸苯甲酸标准(都是1mg/ml),分别移取0.05ml、0.1、0.2、0.4、0.6苯甲酸和山梨酸到10ml容量瓶,用正己烷+乙酸乙酯(1+1)定容,配成5、10、20、40、60mg/L的浓度,但定容的过程中发现溶液好像会分层,标准曲线做出来也很不好,用丙酮做过也不行,想请问一下是什么原因,配的过程中有什么注意事项吗,配标准的手法和步骤都是一样的。
推荐答案:安平回复于2022/06/29
水  、  乙酸乙酯、正己烷体系是不可以互溶的。

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wuyuzegang
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原文由 wuyuzegang(dahua1981) 发表:我看文献都是用的甲醇啊
国标上是正己烷+乙酸乙酯(1+1),会不会是因为我买的标准苯甲酸是水中苯甲酸,用水定容的,而我做的时候稀释又用了有机试剂定容,老师,会是这种原因吗
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原文由 Ins_3a6f2179(Ins_3a6f2179) 发表:
国标上是正己烷+乙酸乙酯(1+1),会不会是因为我买的标准苯甲酸是水中苯甲酸,用水定容的,而我做的时候稀释又用了有机试剂定容,老师,会是这种原因吗
应该就是这个原因,水和混合溶剂应该是分层了
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原文由 Ins_3a6f2179(Ins_3a6f2179) 发表:
国标上是正己烷+乙酸乙酯(1+1),会不会是因为我买的标准苯甲酸是水中苯甲酸,用水定容的,而我做的时候稀释又用了有机试剂定容,老师,会是这种原因吗
可以直接用混合溶剂定容代替水应该就不会出现这个问题了
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原文由 wuyuzegang(dahua1981) 发表: 可以直接用混合溶剂定容代替水应该就不会出现这个问题了
好像买不到混合溶剂定容的标准,我看国标和文献上都是拿苯甲酸山梨酸固体自己配的,看来我也应该自己配
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原文由 Ins_3a6f2179(Ins_3a6f2179) 发表:
好像买不到混合溶剂定容的标准,我看国标和文献上都是拿苯甲酸山梨酸固体自己配的,看来我也应该自己配
我是说你的苯甲酸水溶液标准溶液,用混合溶剂稀释。
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2022/6/29 10:39:02 Last edit by dahua1981
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原文由 wuyuzegang(dahua1981) 发表: 我是说你的苯甲酸水溶液标准溶液,用缓和溶剂稀释。
老师,我是用正己烷+乙酸乙酯稀释的,就是标准买错了,应该买有机试剂配的标准,我买成水定容的,那就应该和样品同步操作,我现在考虑的是买甲醇中的山梨酸苯甲酸标准,用甲醇稀释还是买固体自配,用正己烷+乙酸乙酯稀释
拉菲
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安平
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水  、  乙酸乙酯、正己烷体系是不可以互溶的。

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