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主题：【已应助】Elucidation?of?key?aroma?compounds?in?traditional?dry?fermented?sausages?using?different?extraction?techniqueskey?aroma?compounds?in?dry?fermented?sausages

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cointreau
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发表于：2022/07/25 13:19:42 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
【序号】：1
【作者】：
【题名】：Elucidation of key aroma compounds in traditional dry fermented sausages using different extraction techniqueskey aroma compounds in dry fermented sausages
【DOI】：10.1002/jsfa.6830
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：
推荐答案：h04206010006回复于2022/07/25
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2022/7/25 13:22:54 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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