主题:【已应助】营养成分表

浏览0 回复2 电梯直达
冰饼兵
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我们是做固体饮料的,公司新出了一款产品,包装上需要有营养成分表,哪位老师知道这些怎么检测出来的?就像里面的碳水化合物,蛋白质,脂肪,钠,这些是怎么检测出来的?
蛋白质我这里可以检测出来,请问各位老师其他几项怎么测?
自己检测的话,用哪个国标?
推荐答案:xiaolanzi5回复于2022/11/11
碳水化合物通过加法或减法计算
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xiaolanzi5
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