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主题：【已应助】新标准的问题

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冰饼兵
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发表于：2023/03/04 14:17:20 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
问题：新标准方法已实施，来了一批生产日期在新方法实施之前的检品，那检测方法是按最新的还是之前的进行检验？举例，一批检品呢2022年12月12日生产，2023年1月1日检测菌落总数的话，检测方法是GB 4789.2-2016，还是GB 4789.2-2022？有什么说法或依据吗
推荐答案：JOE HUI回复于2023/03/06

以生产日期当日有效的标准检验，比如2021年3月，市场监管总局发布《市场监管总局关于婴幼儿配方乳粉产品配方注册有关事宜的公告》（以下简称《公告》）（2021年第10号）。


《公告》中指出，《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（GB 10765—2021）、《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》（GB 10766—2021）和《食品安全国家标准 幼儿配方食品》（GB 10767—2021）（以下统称新国标）已于2021年2月22日发布，将于2023年2月22日实施。


《公告》中提出，自新国标实施之日起，生产企业应当按新国标注册的产品配方组织生产，此前按《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（GB 10765—2010）和《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》（GB 10767—2010）生产的产品可以销售至保质期结束。

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2023/3/6 9:55:53 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
对结果会造成影响的，采用旧方法，无影响的应采用最新的方法
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JOE HUI
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2023/3/6 9:58:30 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

以生产日期当日有效的标准检验，比如2021年3月，市场监管总局发布《市场监管总局关于婴幼儿配方乳粉产品配方注册有关事宜的公告》（以下简称《公告》）（2021年第10号）。


《公告》中指出，《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（GB 10765—2021）、《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》（GB 10766—2021）和《食品安全国家标准 幼儿配方食品》（GB 10767—2021）（以下统称新国标）已于2021年2月22日发布，将于2023年2月22日实施。


《公告》中提出，自新国标实施之日起，生产企业应当按新国标注册的产品配方组织生产，此前按《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（GB 10765—2010）和《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》（GB 10767—2010）生产的产品可以销售至保质期结束。

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