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主题：【已应助】Insights into the Role of 2-Methyl-3-furanthiol and 2-Furfurylthiol as Markers for the Differentiation of Chinese Light, Strong, and Soy Sauce Aroma Types of Baijiu

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cointreau
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发表于：2023/04/21 09:36:37 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
【序号】：1
【作者】：
【题名】：Insights into the Role of 2-Methyl-3-furanthiol and 2-Furfurylthiol as Markers for the Differentiation of Chinese Light, Strong, and Soy Sauce Aroma Types of Baijiu
【DOI】：10.1021/acs.jafc.0c04170
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：
推荐答案：h04206010006回复于2023/04/21
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2023/4/21 9:52:51 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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