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主题：【分享】绿豆的消暑功效来源于绿豆皮

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yy_0324
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发表于：2023/06/09 04:48:32 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
绿豆的消暑功效来源于绿豆皮，中医也叫做“绿豆衣”，主要是其所含的多酚类物质发挥作用。绿豆煮的时间越短，多酚类物质含量越高，它的抗氧化活性也越高，解暑功能也最好，因此想要消暑热，绿豆无需煮开花。
该帖子作者被版主 mengzhaocheng加 5积分， 2经验，加分理由：发帖奖励。
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2023/6/9 9:35:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不过如果绿豆不煮开花的话，会有点生的，吃起来不好吃
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xiahuanihao
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2023/6/14 6:40:30 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
深入了解绿豆皮！
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