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主题：【已应助】Recent advancesin the influences of drying technologies on physicochemical properties andbiological activities of plant polysaccharides

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发表于：2023/10/23 15:47:26 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
【序号】：1

【作者】： Huan Guo

【题名】：Recent advancesin the influences of drying technologies on physicochemical properties andbiological activities of plant polysaccharides

【期刊】：Critical Reviewsin Food Science and Nutrition

【年、卷、期、起止页码】： 2023,10.1

【全文链接】：https://doi.org/10.1080/10408398.2023.2259983
推荐答案：砂锅粥回复于2023/10/23
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