主题:【讨论】一次性纸杯用不对,可能会中毒?

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一次性纸杯因为其便利、卫生,已经成为人们日常生活、工作、待客甚至自用不可或缺的日用品。然而在一次性纸杯中倒入酒后,纸杯不仅出现了渗漏的现象,而且纸杯白色的内壁竟然像被染色一样。那纸杯中的物质会不会溶解到酒里呢?出现这样情况的纸杯是否还能继续使用?会不会有毒呢?

近期,齐鲁卫视《生活大调查》栏目记者从市场上随机采购了4款一次性纸杯,分别在纸杯中倒入红酒进行观察,并邀请SGS轻工产品服务技术经理高立颜为大家讲解纸杯渗漏及染色原理,并给予选购及使用建议。

“真相”揭秘

01一次性纸杯装酒为何渗漏?

纸杯装入酒后容易出现渗漏现象,纸杯的底部和侧壁粘合处的淋膜和胶粘剂被红酒中含有的酚类、醇类、酯类、酸类等稀释破坏,时间长了纸杯就容易出现渗漏。

02一次性纸杯装酒为何会被染色?

纸杯装入红酒后会出现颜色挂壁,这里的颜色主要是因为红酒中的酚类物质,比如单宁、花青素等都是常见的酚类物质。红酒倒入纸杯15-30分钟左右,常常就会有颜色留在杯子上,影响正常使用。如果是渗透时间比较长的话,纸杯外面的一些环保油墨就会进行扩散,也影响正常使用。

03一次性纸杯装酒是否影响饮用?

一般来说红酒的口感来自于其中的醇类与芳香类物质,比如酸类、酯类、酚类,还有一些甘油、糖分以及矿物质的结合,采用纸杯盛装红酒后,这些物质会挂壁或者被纸类产品吸收一部分,影响红酒本身的口感。

04一次性纸杯装酒是否危害健康?

变了色的纸杯是否还能继续用这个问题相对来说比较复杂,一般消费者仅仅通过外观观察是辨别不了的,通常情况需要借助实验室的仪器,来检测纸杯除变色以外,是否还有其他不利于人体的物质渗入到酒里面。正是因为有这种不确定性的存在,所以不建议长时间使用这种变色的纸杯。

一次性纸杯选购建议

?查看产品标签。特别注意执行标准,确定产品是否符合国家针对食品接触材料的强制性标准GB 4806系列的要求。同时,其他的一些产品标准也能起到一定的参考作用,比如GB/T 27590是国标中对纸杯产品的推荐标准。三无产品,或产品标签上没有标注GB 4806的需谨慎购买。

?观察纸杯的外观、质量。比如会不会过软、闻一闻有没有异味、封口是不是密封完整、杯口及杯底有没有凹陷和起皱等这些明显的外观缺陷,来作为选购产品时的参考。

?根据实际使用需求选购。纸杯按功能可以分为直接饮用类和包装容器类;按照用途分为:冷饮、热饮、冰淇淋、酸奶杯、盛装固体食品杯等等。根据用途选择纸杯,不同的用途渗漏性能也有不一样的要求。

[ 来源:SGS官方 ]编辑:张圣斌
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