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主题：【原创】不得不说关于国家标准的糟点

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发表于：2024/07/16 17:23:26 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品安全国家标准的糟点让人不得不说，今天吐槽一下GB 5009.32-2016 食品中9种抗氧化剂的测定。其中第四法是气相色谱法。采用毛细管柱分离，氢火焰离子化检测器检测。保留时间定性，峰面积定量。关于标准工作曲线的配制标准中推荐的是0.01、0.05、0.1、0.2、0.3、0.4、0.5mg/ml。然而最后给出来的检出限和定量限却是几个mg/kg。也就是说验证方法的时候需要把标准工作曲线稀释100倍以上才能正常计算出数值。直白点的意思就是标准工作曲线完全不合适！
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