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主题：【讨论】饮用水中大肠菌群检测数值大于菌落总数数值，合理吗？

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Insm_aef8eb19

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发表于：2024/08/12 10:47:29 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

各位大神好：最近做饮用水检测遇到一个问题，菌落总数检测，采样平皿计数，检测出来25cfu/mL，大肠菌群我用的是51孔酶底物法，检测出来＞200.5 MPN/100mL，这样的结果我都不敢报，感觉不太合理，所以想请教各位，你们有遇到过这种情况吗?

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2024/8/12 14:39:12 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

一般来说菌落总数＞大肠菌群（总大肠）＞粪大肠（耐热）＞大肠杆菌

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Emp丶

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2024/8/12 15:12:13 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

微生物方面，由于操作方面需要注意无菌操作，而且微生物本身还带着样品不均匀性的特点。我假设你样品的前处理都没问题，单从结果来看，总大肠的样品量是100mL，细菌总数是1mL，简单换算，即细菌总数：2500cfu/100mL，大肠菌群＞200.5 MPN/100mL，也不能说大肠菌群就＞细菌总数吧？

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ztyzb

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2024/8/13 11:27:53 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

各位大神好：最近做饮用水检测遇到一个问题，菌落总数检测，采样平皿计数，检测出来25cfu/mL，大肠菌群我用的是51孔酶底物法，检测出来＞200.5 MPN/100mL，这样的结果我都不敢报，感觉不太合理，所以想请教各位，你们有遇到过这种情况吗?
楼主，单从结果上看没啥问题，结果表示上中间差了100倍的关系，菌落总数是大于大肠菌群的。另外两个方法的培养基、培养温度等都不同，直接比较也不合适，微生物检测还和取样代表性、保存方式、混匀程度、操作都有很大关系，在保证从采样到分析各项质控合格情况下数据就是可信的

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2024/8/19 11:15:04 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 ztyzb(zxz19900120) 发表:
各位大神好：最近做饮用水检测遇到一个问题，菌落总数检测，采样平皿计数，检测出来25cfu/mL，大肠菌群我用的是51孔酶底物法，检测出来＞200.5 MPN/100mL，这样的结果我都不敢报，感觉不太合理，所以想请教各位，你们有遇到过这种情况吗?
楼主，单从结果上看没啥问题，结果表示上中间差了100倍的关系，菌落总数是大于大肠菌群的。另外两个方法的培养基、培养温度等都不同，直接比较也不合适，微生物检测还和取样代表性、保存方式、混匀程度、操作都有很大关系，在保证从采样到分析各项质控合格情况下数据就是可信的

如果直接报这个结果，就怕会有人质疑，也不好解释。因为好像也没有什么标准说明这两个单位差个100倍左右的关系

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