通过百度搜索到有一个叫做微生物量的平板培养记数法
原理就是通过将样品制作成一系列不同稀释浓度的稀释液 使样品中的微生物细胞充分分散 形成耽搁细胞存在. 然后 取一定量的稀释液接种 均匀分布在特定的培养基上. 经过培养后 有单个微生物生长繁殖形成菌落. 根据平板上的菌落数 计算样品中的微生物活菌数量
步骤包括 均样品稀释液的制备;平板接踵培养及记数等几个步骤
一般要做3种培养基 常见的是 细菌-牛肉膏蛋白胨琼脂培养基; 真菌-马铃薯琼脂培养基; 放线菌-淀粉铵琼脂培养基
公式 每克干样品含菌数=[菌落平均数*稀释倍数]/[接种量毫升数*(1-含水量)]
恶心又麻烦啊!