中心建立以来,先后承担完成了国家科技攻关项目、国家“863”计划、湖北省重大攻关项目、国家自然科学基金、科技部社会公益专项、科技部科研条件工作专项、科技部一级项目“重大技术标准研究专项”、农业部大豆品质检测专项、全国油菜质量安全普查专项等各类科研项目共计70余项,开展了广泛的国际合作与交流,主持制定农业行业标准25项,获得国家科技进步二等奖1项,国际新技术新发明成果(IENA)银奖2项,湖北省技术发明一等奖1项,国际油脂化学大会杰出奖1项,中国农业科学院科学技术一等奖1项,合著著作8部,发表论文85篇,获国家发明专利3项。