我国粮食安全离不开转基因技术
记者:我国为什么要发展转基因作物,转基因生物品种培育技术对我国的粮食安全有何意义?黄大昉:我国是一个农业大国,仍处于社会主义初级阶段,底子薄,生产力不发达,80%的人口生活在农村,人口多耕地少的矛盾异常突出,这个矛盾还将随着人口增长和工业的发展而更加尖锐。当前,农业面临严重挑战,突出表现在种植业生产上,粮食一度徘徊不前,棉花出现滑坡,油料开始减产。自然资源相对不足、分布不均匀或不能充分利用是影响农业持续发展的一个重要问题。如果没有科学技术上的新突破,农业生产很难获得大幅度增长,很难再上一个新台阶。因此,转基因等生物技术是解决这一难题的重要出路。转基因技术能对农作物的质量、数量进行精确的改良和提高。转基因作物在产量、抗逆能力(包括抗病、抗虫、抗冻、抗除草剂)和营养品质等方面较传统作物有显著改进,并且还大大降低了生产成本,缓解了环境不断恶化的情况。
我国几代领导人都意识到了这个问题的重要性,邓小平曾经说过,将来农业问题的出路,最终要由生物工程来解决,要靠尖端技术。温家宝总理也说,解决粮食紧缺问题要靠大的科技举措,要靠生物技术(,靠转基因)。农业生物技术不仅能在解决“三农”问题,实现传统农业向现代农业的跨越中发挥重大作用,而且将成为解决21世纪食物安全、人民健康、环境保护、能源短缺等重大社会与经济问题的有效手段。
记者:转基因作物与传统作物相比有什么优点,它能给农民带来什么好处?
黄大昉:中国农民通过这些年种植转基因抗虫棉,已经尝到了甜头。从1998年开始正式大面积的推广这项技术,现在累计种植面积已经超过了3亿亩。大概估算一下,现在创造出的价值,不算增产部分,光是节约的农药和工本,就超过360亿人民币。也就是说,打药的钱,大部分可以不花了,同时可以增产。仅因抗虫棉的推广,据统计我国就少打了65万吨的农药。也许城里人不知道打药的问题,一个壮劳力一天也只能给2到3亩地打药,而现在农村还有多少壮劳力?大部分壮劳力都外出打工了,打药更成了难事。而且大夏天打农药对农民身体有很大危害,对环境污染也很厉害。现在使用转基因抗虫棉,本来需要打十几、二十几遍,现在就打几次,甚至有的时候可以不打了,农民当然是受益者