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主题：【求助】有分析过【千滚水】的吗？

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发表于：2009/02/06 11:20:51 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

千滚水：千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。

我想咨询下钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量一般生水是多少？烧开后又是多少？

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2009/2/6 11:23:49 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 lylsg555 发表:
千滚水：千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。

我想咨询下钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量一般生水是多少？烧开后又是多少？

你提得很好。我也很想知道。谢谢！

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Last edit by lylsg555

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2009/2/6 11:23:50 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我想这个问题可以参考对水硬度的定义和要求！可以查阅当地水硬度的测试资料！

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2009/2/6 11:24:15 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

水的硬度是指溶解在水中的盐类物质的含量，即钙盐与镁盐含量的多少。钙镁离子的总合相当于10毫克氯化钙称之为1“度”。通常根据硬度的大小，把水分成硬水与软水：8度以下为软水，8~16度为中水，16度以上为硬水，30度以上为极硬水。

　　硬度又分为暂时性硬度和永久性硬度。由于水中含有重碳酸钙与重碳酸镁而形成的硬度，经煮沸后可把硬度去掉，这种硬度称为暂时性硬度，又叫碳酸盐硬度；水中含硫酸钙和硫酸镁等盐类物质而形成的硬度，经煮沸后也不能去除，称为永久性硬度。以上暂时性和永久性两种硬度合称为总硬度。

　　我国《生活用水卫生标准》中规定，水的总硬度不得超过25度。如果硬度过大，饮用后对人体健康与日常生活有一定的影响；如果不是经常饮用硬度水的人偶尔饮了硬水，则会造成肠胃功能紊乱，即所谓的“水土不服”。如果用硬水烹调鱼肉、蔬菜，就会因不易煮熟而破坏或降低营养价值。用硬水泡茶会改变茶的色香味而降低饮用乐趣。用硬水做豆腐不仅会使产量降低，而且会影响豆腐的营养成分。酿酒的水其硬度不得超过4度，否则酒质浑浊不清，酒味也会受到影响。

　　我国地域辽阔，各地水质软硬度也程度不一，但总的来说，高原山区水质一般硬度偏高，平原与沿海地区的水质硬度偏低，地下水的硬度一般高于地面水。一般饮用水的适宜硬度以10度~20度为宜。

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穿越时空

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2009/2/6 11:29:05 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

可以参考锅炉的水质分析,对硬度就有定义和要求.

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roland2008

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2009/2/6 11:37:22 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

估计还没有人分析过，期待结果

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小不董

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2009/2/6 12:45:48 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 lylsg555 发表:
千滚水：千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。

我想咨询下钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量一般生水是多少？烧开后又是多少？

千滚水没有测定过，但这个水和锅炉冷却循环水类似。暂时硬度会变成永久硬度。因为烧的时间很长，水分挥发了很多，水中盐的浓度也升高了，盐度也超过了饮用水的标准。酸碱度也有了变化。
所以最好不要喝千滚水，饮水机久了不用，也最好切断电源。虽然桶装水好多都是经过纯化后的，含盐都不高。但是饮水机内部久了会发现很脏，有很多垢物，其危害，可想而知。

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