主题:【资料】怪怪的试剂

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牻(mang 2声)牛儿醇

简介
  【中文名称】 牻牛儿醇
  【英文名称】Geraniol
  【别 名】香叶醇,香天竺葵醇,Lemonol
  【化学名称】2, 6-Octadien-1-ol, 3, 7-dimethyl- (E)-
  【分 子 式】C10H18O;
  【分 子 量】154.24
性质
  【化学分类】无环单萜类化合物。为挥发性成分。
  【物理性质】无色至黄色油状液体。
  沸点229~230℃(100.925kPa),114~115℃(1.60kPa)。密度 0.8894g/cm3。折射率1.4766。
  具有温和、甜的玫瑰花气息,味有苦感。
  溶于乙醇,乙醚,丙二醇,矿物油和动物油,微溶于水,不溶于甘油。
制备
  【植物提取】可提取牻牛儿醇的植物及部位:
  芸香科植物 九里香 Murraya paniculata (L.) Jack. 叶
  百合科(或归葱科)植物 大蒜 Allium sativum L. 挥发油
  樟科植物 月桂 Laurus nobilis L. 叶
  松藻科植物 刺松藻 Codium fragile (ur.) Har. 全藻
  唇形科植物 香薷 Elsholtzia ciliata (THunb.)Hyland. 全草
  牻牛儿苗科植物 牻牛儿苗 Erodium stephanianum Willd ; 香叶天竺葵 Pelargonium graveolens L''Her. 挥发油 
  禾本科植物 芸香草 Cymbopogon distans(Nees)A. Camus 挥发油
  蔷薇科植物 玫瑰 Rosa rugosa Thunb. 挥发油[9]。
  【工业制备】工业上生产牻牛儿醇,以月桂烯为原料。月桂烯的一级氯化物与乙酸钠共热,得香叶醇和橙花醇的乙酸酯混合物。然后将此粗酯皂化,再蒸馏得约含60%牻牛儿醇和40%橙花醇的混合物,仔细分馏可得高品级的香叶醇。用a-蒎烯为原料,通过芳樟醇可生产高质量的牻牛儿醇。
应用
  【用 途】 广泛用于花香型日用香精,可用于苹果、草莓等果香型、肉桂、生姜等香型的食用香精,也可制成酯类香料。
  牻牛儿醇为玫瑰系香精的主剂,又是各种花香香精中不可缺少的调香原料,也可看作增甜剂,还可用于配制食品,香皂,日用化妆品香精。从天然精油中制取的产品,配制食品,日用化妆香精用时,含牻牛儿醇大于90%,配制香皂香精用时,含牻牛儿醇大于80%。工业品牻牛儿醇和橙花醇是制造香草醇,香草醛、柠檬醛、羟基香草醛、紫罗兰酮和维生素A的原料,用牻牛儿醇合成的各种酯,也是很好的香料。
  入药用于抗菌和驱虫;临床治疗慢性支气管炎效果较好, 不仅有改善肺通气功能和降低气道阻力的作用, 而且对提高机体免疫功能也颇有裨益,且有起效快,副作用小的优点。
  【药理作用】
  1. 抗菌: 有抗细菌和真菌作用, 对发须癣菌和奥杜安氏小孢子菌的最低抑菌浓度为0.39mg/ml。
  2. 驱虫: 有驱豚鼠蛔虫作用。
  3. 其它: 小剂量能抑制大鼠的自发活动。大鼠口服, 能抑制胃肠运动 (食糜的通过速度减慢), 对大肠运动影响不大。接近致死量时有泻下作用。 小量口服, 对大鼠有轻度利尿作用。
  【毒 性】 具有一定的毒性。 大鼠口服LD50为4.8g/kg, 兔静脉注射为50mg/kg。临床治疗慢性支气管炎效果较好。
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对我也不怪,因为几乎经常碰到。但一般是香叶醇Geraniol和其异构体橙花醇Nerol的混合物。
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原文由 jimzhu 发表:
对我也不怪,因为几乎经常碰到。但一般是香叶醇Geraniol和其异构体橙花醇Nerol的混合物。


对这种试剂了解的话,能跟大家一起共享下让我们好好了解一下这个试剂吧,应用于哪个检测?
mylogy
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原文由 tus13(tus13) 发表:
怎么奇怪了?那么多的资料,基本全了.
名字有点怪,这个字还常见。
jonye886
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原文由 jonye886(jonye886) 发表:
第一次碰到,从来没用过,不知道做什么的!

怪在这个名字上,应该有来历。
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名称很怪、字太难写了吧,还是称呼别名好,学习。
symmacros
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原文由 工农兵(gongnongbing) 发表:
原文由 jimzhu 发表:
对我也不怪,因为几乎经常碰到。但一般是香叶醇Geraniol和其异构体橙花醇Nerol的混合物。


对这种试剂了解的话,能跟大家一起共享下让我们好好了解一下这个试剂吧,应用于哪个检测?



抱歉今天才注意到这个帖子。其实楼主已经介绍很全面了。在香精香料行业一般称为香叶醇,很常用的一种香原料。试剂常用于测定原料或香精中香叶醇的含量时的标准。一般用气相色谱法或气相色谱质谱法测定。
该帖子作者被版主 zhaoyt19792积分, 2经验,加分理由:欢迎补充!
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