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主题：【试剂俗名知道多少】之一：大、小苏打是什么？

浏览0 回复33 电梯直达
小卢
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发表于：2010/11/08 19:05:52 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
很多试剂都有几个名字，除了标准的化学名称，就属俗名多了，由于长期以来大家都去叫反而成了它的正式名称了。
但对于刚接触化学试剂的版友来说，这就陌生了。如果不了解，难堪是小，购买错误就是大事啦！
因此，做此专题来介绍一下化学试剂的俗名，欢迎大家参与！

第一期：

小苏打是指？

大苏打是指？

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2010/11/8 19:14:11 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
小苏打,碳酸氢钠

大苏打,硫代硫酸钠
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小卢
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2010/11/8 19:24:32 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 richies(richies) 发表:
小苏打,碳酸氢钠

大苏打,硫代硫酸钠


是不是啊？大家认为呢？
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儒雅凤
liwei7893
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2010/11/8 19:53:36 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
苏打是Soda的音译，化学式为Na2CO3。它的名字颇多，学名叫碳酸钠，俗名除叫苏打外，又称纯碱或苏打粉。
小苏打的化学式是NaHCO3。它的名字也有很多，学名碳酸氢钠，又称重碳酸钠或酸式碳酸钠。俗名除小苏打外，还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等。
大苏打是硫代硫酸钠的俗名，又叫海波(Hypo的音译)，带有五个结晶水(Na2S2O3·5H2O)，故也叫做五水硫代硫酸钠。
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ghcily
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2010/11/8 19:54:27 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
碳酸氢钠，俗称“小苏打”，化学式：NaHCO₃
硫代硫酸钠 ，俗称“大苏打”，化学式：Na2S2O3
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pgdt
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2010/11/8 20:25:04 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
大苏打是硫代硫酸钠;
小苏打是碳酸氢钠，
苏打是碳酸钠，又称为纯碱或苏打粉。
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小卢
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2010/11/8 20:29:02 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
果然都是高手，加分鼓励！
大家还知道他们的什么知识，说出来就有分加幺！！！
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symmacros
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2010/11/8 20:34:20 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
只知道小苏打是碳酸氢钠，苏打是碳酸钠，不知道大苏打。
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PPeter
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2010/11/8 21:22:24 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

小苏打：碳酸氢钠
苏打  ：碳酸钠
大苏打：硫代硫酸钠
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儒雅凤
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2010/11/8 22:36:52 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
大苏打是无色透明的晶体，易溶于水，水溶液显弱碱性。它在33℃以上的干燥空气中风化而失去结晶水。在中性、碱性溶液中较稳定，在酸性溶液中会迅速分解。
Na2S2O3+2HCl====2NaCl+H2O+S↓+SO2↑
大苏打具有很强的络合能力，能跟溴化银形成络合物。反应式：AgBr+2Na2S2O3====NaBr+Na3〔Ag(S2O3)2〕，根据这一性质，它可以作定影剂。洗相时，过量的大苏打跟底片上未感光部分的溴化银反应，转化为可溶的Na3〔Ag(S2O3)2〕，把AgBr除掉，使显影部分固定下来。
大苏打还具有较强的还原性，能将氯气等物质还原。
Na2S2O3+4Cl2+5H2O====H2SO4+2NaCl+6HCl，所以，它可以作为绵织物漂白后的脱氯剂。类似的道理，织物上的碘渍也可用它除去。
另外，大苏打还用于鞣制皮革、电镀以及由矿石中提取银等。
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小鸟飞翔
tonyding
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2010/11/8 23:35:01 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
小苏打：碳酸氢钠

大苏打：硫代硫酸钠
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