主题:【第十届原创】合成着色剂的检测之液相色谱条件的优化

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7月三等奖
    相信大家也会遇到液相色谱峰保留时间偏移的情况,其影响因素很多。下面就日常检测中关于合成着色剂色谱条件优化的经历进行描述,与大家分享一下个人体会和感悟。
一:优化前色谱条件
液相色谱仪:Agilent 1260 Infinity Ⅱ
色 谱 柱:Agilent EC-C18 4.6*100mm,2.7μm;
检测波长:254nm;590nm(亮蓝);
柱    温:35℃;
流    速:0.8mL/min;
流 动 相:A相:0.02mol/L乙酸铵溶液、B相:甲醇。

时间/min

A相/%

B相/%

0.00

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10

2.00

90

10

5.00

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12.00

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90

12.01

90

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15.00

90

10



      标准溶液:柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、赤藓红8种合成着色剂的混标,浓度均为1.0mg/L。
      像糕点这样复杂的基质,经前处理后上机,6min之前的目标物(柠檬黄、新红、苋菜红)的保留时间会产生漂移,但梯度变化后的目标物保留时间不变。这样不仅对定性造成一定困难,还使6min之前的极性杂质对目标物造成干扰,如图1。

图1 色谱条件优化前样品中加标质控(上)与标准溶液(下)对比图

注:出峰顺序:柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、赤藓红


二:优化后色谱条件
色 谱 柱:Agilent EC-C18 4.6*100mm,2.7μm;
检测波长:254nm;
柱    温:35℃;
流    速:0.8mL/min;
流 动 相:A相:0.02mol/L乙酸铵溶液、B相:甲醇。

时间/min

A相/%

B相/%

0.00

95

5

2.00

95

5

8.00

65

35

11.00

10

90

12.00

10

90

12.01

95

5

15.00

95

5



图2 色谱条件优化后样品中加标质控(上)与标准溶液(下)对比图

注:出峰顺序:柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、赤藓红



      首先将初始流动相乙酸铵溶液比例改为95%,然后将梯度变化变缓,使目标物延后出峰,这样既可避开极性杂质的干扰,又可使目标物出峰时间稳定,如图2。这样就解决了上述保留时间偏移及杂质干扰的问题。
      另外保留时间偏移产生原因及相应措施有①漏液:检查漏液位置;②流动相比例变化:检查比例阀;③未平衡:空跑流动相至基线平直或直接进样以助于平衡;④流动相pH变化也会引起保留时间变化:重新配置流动相;⑤色谱柱污染:及时冲洗色谱柱,最后用高浓度有机相保存。
      保留时间是液相色谱定性的手段,定性之后才能定量。保留时间的稳定性是保证数据准确的前提条件。
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原文由 老多_小多(emoc98311) 发表:
优化后峰漂亮了很多
是的,峰变窄了并且对称了
m3244815
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合成色素的国标一直都没有很好的解决问题,感谢分享
夏天的雪
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优化后干扰物质的峰不会同步后移吗,保留时间的漂移是方法的问题还是仪器的问题或者样品pH的影响
zyl3367898
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道兄
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不知楼主对样品处理方面有没有好的解决办法?如:面包、糕点中的合成着色剂如何提取?
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原文由 道兄(v3044394) 发表:
不知楼主对样品处理方面有没有好的解决办法?如:面包、糕点中的合成着色剂如何提取?
用水提取,或者氨水提取,然后离心取上清液,最后计算稀释倍数,不知我的方法是否可行
m3151364
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原文由 m3244815(m3244815) 发表:
基线发生了漂移,是否还可以继续优化?
是梯度变化导致的基线漂移,优化前后都存在,只是给出的纵坐标范围不同,范围小的明显些
m3151364
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原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
优化后干扰物质的峰不会同步后移吗,保留时间的漂移是方法的问题还是仪器的问题或者样品pH的影响


1、应该是干扰物质和目标物的极性不同,通过将梯度变化放缓,其保留行为会因此不同。
2、保留时间漂移仪器方面的问题不大,多少会受到样品中基质或pH的影响。
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