原文由 老兵(wangliqian) 发表:可是总油的测定的数据不列入计算,国标中说道,萃取液分为两部分,一部分加无水硫酸钠测总油,一部分加无水硫酸钠和硅酸镁震荡后测石油,如果数据要求测石油类和动植物油两个检测因子,先测总油,再测石油。动植物油=总油-石油,如果单纯只要石油的数据,直接进行第二步直接侧石油,这个过程有什么问题?只要求石油的数据时测总油的意义在哪里,排除因为硅酸镁污染使石油比总油大的这个因素外,确定硅酸镁没有问题,个人觉得可以直接进行第二步测石油,您认为呢?
总油测定不能省去。因为:石油类=总油-动植物油。
而动植物油是通过只测硅酸镁震荡后的溶液得到的结果。