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主题：【求助】常温生产的产品，储存条件可以标识冷冻么

浏览0 回复16 电梯直达
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发表于：2019/04/12 14:21:15 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们做常温糕点，没有速冻设施和冻库，产品存储条件能写冷冻储存么，我必须在多长时间内把常温产品冻上才合适？谢谢
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2019/4/12 14:30:34 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个是生产工艺方面的吧，标签上写冷冻，那你也得符合你的标签进行储存啊
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emmalee07
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2019/4/12 18:25:05 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不行的 常温储存就不能写冷冻
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yy_0324
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2019/4/15 7:19:50 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品冷链(cold chain for the food)是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。
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lijing320323
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2019/4/20 19:28:43 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
低温保存时间长
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qianguiyun1
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2019/4/21 17:55:35 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
常温写成冷冻，这不是造假吗
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emmalee07
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2019/4/22 11:42:21 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 qianguiyun1(qianguiyun1) 发表:
常温写成冷冻，这不是造假吗
应该是不行的
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qianguiyun1
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2019/4/22 21:13:27 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
应该是不行的
肯定不能这么写
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yifan1117
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2019/4/22 21:14:21 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这样不太好吧。
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mengzhaocheng
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2019/4/23 8:46:22 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个也要看具体的产品吧
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mengzhaocheng
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2019/4/23 8:48:53 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 qianguiyun1(qianguiyun1) 发表:
常温写成冷冻，这不是造假吗
生产的时候是常温，并没有造假。
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