上学的日子,谁都好像喝过几瓶L个核桃。
长辈对孩子的关心和期望,往往能从一箱箱牛奶、饮料等看出来,L个核桃就是其中常送的一种,毕竟人家的广告词就是,“经常用脑,多喝L个核桃”。
透过核桃就能看到几个大字:加油变聪明。
但是“L个核桃”真的补脑吗?真的有 6 个核桃吗?真正的核桃又到底补不补脑呢?
我们打算今天一次探个究竟,讲个明白。
“L个核桃”真有 6 个核桃吗?
我们来看看L个核桃的营养成分表。
有对比才有伤害,我们又把它和核桃放在一起,做各项营养成分的对比。
考虑到加工过程中,会损失一部分营养,所以一罐“L个核桃”的营养成分,差不多相当于 1.5 个核桃。
而且,L个核桃里的碳水化合物,基本上都是糖,而核桃的碳水化合物主要是淀粉。这么一罐喝下去,能不能补脑不知道,补糖倒是妥妥的。
实际上,L个核桃还真吃过官司。
有人真的信了广告词“经常用脑,多喝L个核桃”,以为喝了能补脑,买了几箱回家。喝着喝着产生了怀疑,就去翻阅《本草纲目》《黄帝内经》等药典,发现里面根本没有提到核桃能补脑。这不是虚假宣传吗!
于是他将L个核桃告上法庭。结果法官认为证据不足,加上人家的广告词,并不会让使消费者在购买时产生该产品能“补脑”的错误认知,驳回了。
虽然没能补脑成功,倒是让人动脑了,这确实是个“变聪明”的好方式。
“核桃”到底补不补脑?
说到核桃,我们会觉得它能让人变聪明,主要是因为核桃仁的外形很像我们的大脑。而且我们的大脑主要是蛋白质构成的,核桃也算是蛋白质较高的坚果。
吃啥补啥,那核桃自然是补脑的咯?
这其实还是要看核桃里含有的另一些物质——不饱和脂肪酸。
核桃含有大量的不饱和脂肪酸,特别是含有很多的Omega-6和Omega-3脂肪酸,确实比较健康。大家比较熟悉的“脑黄金”DHA,就是一种Omega-3脂肪酸,对婴儿时期大脑的发育有十分重要的作用。
但是上学的孩子已经长大了,大脑发育早已完成。大脑发育到一定程度后,脑细胞的数量会不可逆转地下降,核桃也无能为力。
那到底吃什么才能补脑呢?
我们查了相关资料,发现大脑接近73%的成分是水。
如果按照吃啥补啥的理论,那么最好的补脑办法是......
多喝水。
开个玩笑,其实没什么神奇疗效的补脑食物。保证饮食均衡,不过分追求各种补品,吃好喝好睡好,人自然会处于自己的最好状态。
不要相信那些轻轻松松吃了就能产生神奇效果的东西。
最后给大家提供一份适合学生的饮食建议:
以15~17岁的男生为例,一餐可以这样搭配:
孩子们马上都要开学了,新的学期,希望每个大小同学,都能离自己的梦想更进一步。
在自己感兴趣的世界里发光发热,远比一个人有多聪明,来得更珍贵。