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食品重金属及有害元素检测
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主题：【讨论】饲料及预混料中重金属水平惊人

浏览0 回复27 电梯直达
依风1986
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发表于：2015/02/28 22:32:43 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
30%的全价饲料、预混料、无机矿物质和有机矿物质等样本中含有重金属，而且含量超过了欧盟可接受标准。此数据来自《2015年奥特奇重金属调查报告》，所得结论来自亚太地区的近500份样本。
这些样本通过电感耦合等离子体发射光谱法，进行了砷镉、铅等重金属元素的检测。

　　对动物和消费者的影响
　　结果显示，在98份样本中，有30%遭到了污染，其中至少有一种重金属超过了欧盟可接受标准。进一步的检测结果显示，其中14%的无机矿物质、7%的有机矿物质、15%的预混料和68%的全价饲料受到了污染。奥特奇的亚太矿物质经理Tara Jarman表示：“这种污染不仅对动物的生产能力产生影响，也会危机消费者的安全。”
　　家禽饲料样本中的铅含量
　　一些家禽饲料样本中重金属的含量极高。比如，一份硫酸铜的样本中检测到镉的浓度为2019ppm;而一份氧化锌的样本中检测到铅的浓度为3023ppm。来自东南亚的家禽饲料样本中铅的含量高达722ppm。由于饲料级矿物质的开采和生产过程以及不严格的质量保证的影响，无机矿物质中常出现严重污染。
　　持续存在的风险
　　重金属污染是个持续存在的风险。Jarman称：“要保证矿物质的质量，远离重金属、聚氯联二苯和二恶英污染的唯一办法是对每一批产品进行检测。”
饲料及预混料中重金属水平惊人
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fengdaox
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2015/3/1 14:02:25 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
应该说地下水污染的原因很大
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依风1986
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2015/3/1 22:11:16 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊


原文由 fengdaox(fengdaox) 发表:
应该说地下水污染的原因很大
这方面是有的
不排除是原因之一啊！

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李三疯
lm2001-66
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2015/3/2 11:22:00 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
饲料里面超标还是跟不是很受重视有关了？上面口号喊得响，下面地下加工厂照常干
该帖子作者被版主 v2913831加 1积分， 2经验，加分理由：讨论
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huangza
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2015/3/2 12:49:34 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
污染惨不忍睹，严重超标啊
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flaisky
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2015/3/2 14:58:01 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
饲料生产过程中本身也要添加一些重金属吧？？像铬
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依风1986
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2015/3/2 23:35:20 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 flaisky(flaisky) 发表:
饲料生产过程中本身也要添加一些重金属吧？？像铬,有些是有的！
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依风1986
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2015/3/2 23:36:01 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 李三疯(lm2001-66) 发表:
饲料里面超标还是跟不是很受重视有关了？上面口号喊得响，下面地下加工厂照常干
是的，没有正常抽检的程序，监管部门监管不力
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守一
andrew-zhang
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2015/3/8 22:53:04 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
饲料估计比较难以控制
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依风1986
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2015/3/9 21:10:29 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 守一(andrew-zhang) 发表:
饲料估计比较难以控制
为什么这么说了？实际源头及工艺过程？
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hujiangtao
hujiangtao
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2015/6/8 10:46:46 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
好几千ppm太恐怖了
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手机版： 饲料及预混料中重金属水平惊人
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