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主题：【讨论】3.15晚会上，试验“葡萄上的白霜是农残吗？”的讨论

浏览0 回复28 电梯直达
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forth
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2018/5/3 10:50:44 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 小小(Ins_ca39d55f) 发表:
有道里 315今年做一堆实验 行外人觉得挺神奇的 实际上做的那些实验是真的让人想笑
我们公司在省卫视做过一个粉尘的实验，我们都觉得不合适，电视台非要搞。
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zyl3367898
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2018/5/3 21:47:54 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有人看，电视台要的是收视率。
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qianguiyun1
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2018/5/4 21:21:28 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这么专业的晚会应该要专业一点
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zyl3367898
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2018/5/5 19:28:17 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
外行看热闹，内行看门道。
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madinglude
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2018/5/7 13:22:10 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
感觉质疑白霜的就是没有生活常识。冬瓜、南瓜、柿子、蓝莓等外面都会有白霜出现。
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madinglude
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2018/5/7 13:23:14 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 小小(Ins_ca39d55f) 发表:
有道里 315今年做一堆实验 行外人觉得挺神奇的 实际上做的那些实验是真的让人想笑
科学不是这样进行的，这是伪命题，也是缺乏生活常识的表现。科普归科普，书呆子还是书呆子。
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madinglude
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2018/5/7 13:24:02 17楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
葡萄表面上有一层白色的膜是齐墩果酸和甾醇，它是酵母和酵母的营养物质。
用葡萄干发酵面包的有没有
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zyl3367898
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2018/5/7 21:56:47 18楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有葡萄干的面包也很好卖。
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yy_0324
yy_0324
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2018/5/9 20:16:42 19楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
葡萄干\果仁等要在揉面基本结束时加入，否则揉面过程中，这些物质会切断面筋，使面团很难达到出现薄膜的扩展阶段。
酒泡除了增加风味，还使得葡萄干吸水变柔软。加入面团前要把表面水分吸干。
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zhaoxiaozi
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2018/5/10 15:41:34 20楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
哈哈，绝对不是。我家就中葡萄。以前不打农药的时候也会有白霜，等下霜以后那一层白颜色的霜更漂亮。农药都是有机物，白色的霜应该是盐类。
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