主题:【求助】求助各位前辈如何给实验室灭菌

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maoym
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新搬食品厂,新建的实验室,下周就要开始生产,实验室用品已经到位,请问我该怎么给整个环境灭菌消毒呢?
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AK-47(冲)
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客户要求这个。。。感觉怪怪的。
不知道是不是因为你们是食品领域还是什么原因。

很少客户有这种要求。
zal
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en_liujingyu
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  实验室检验过程又称为“测量过程”。GB/T19022的7.2条要求“应对作为测量管理体系组成部分的测量过程进行策划、确认、实施、形成文件和加以控制。应识别和考虑影响测量过程的影响量。每一个测量过程的完整规范应包括所有有关设备的标识、测量程序、测量软件、使用条件、操作者能力和影响测量结果可靠性的其他因素。测量过程控制应根据形成文件的程序进行。”因此,客户提出要求对实验室关键检验过程识别及控制,这是合理的要求,要求也是符合国家标准规定的。
  怎么识别及控制测量过程呢?标准同时提出“应根据顾客、组织和法律法规的要求确定计量要求。为了满足这些规定要求而设计的测量过程应形成文件,并确认有效,必要时,征得顾客同意。对每一测量过程,应识别有关的过程要素和控制。要素和控制限的选择要与不符合规定的要求时引起的风险相称。这些过程要素和控制应包括操作者、设备、环境条件、影响量和应用方法的影响。”标准这段话告诉我们并非所有的测量过程都严格控制,而是关键的、需要高度控制的测量过程才需要从严控制,控制的严格程度与复杂程度应该“与不符合规定的要求时引起的风险相称”,风险大的就是顾客关注的需要控制的测量程。
石头雨
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yayicuo
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关键过程来源于ISO9000标准,有这个说法。对产品有关键过程,对于检测机构,提供的是检测服务,也就是对检测过程的关键部分,对结果的影响贡献大的过程。
和关键过程相对应的还有一个名词:特殊过程。在工艺生产过程中,特殊过程一般指的是不能进行复现的过程。比如土建中的隐蔽工程,比如破坏性的活动等。
senke
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