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主题：【求助】酶——比色法（国家标准分析法GB/T16285--1996)

浏览0 回复1 电梯直达
cltea33
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发表于：2019/07/24 14:18:33 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
方法如题。想请教一些各位，为什么在试液制备的时候：对不含蛋白质的试样，用重蒸馏水溶解试样，过滤，弃去最初滤液，得试液：对蛋白质的试样，先用亚铁氰化钾、硫酸锌溶液和氢氧化钠溶液沉淀蛋白质，再过滤，弃去初滤液，得试液。
为什么这两步都要弃去初滤液呀？想不明白，还请大家指教！
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senke
lifen4607
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2019/7/24 15:45:32 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在是GB/T 16285-2008 食品中葡萄糖的测定 酶-比色法和酶-电极法
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