主题:【第二届网络原创大赛】乳品检测实验室解析

浏览0 回复42 电梯直达
初学者&九点虎
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首先看看我们单位的小楼,

里面分布着大大小小十几个实验室,有业务接待室,专门负责送样人接待工作和打报告的,我重点介绍一下实验室啊
1乳成分分析实验室:主要有两台这样的仪器,下图为乳成分测定仪,FOSS公司的,不知道大家听说过没有

每小时几十个牛乳样品,检测指标有:脂肪,蛋白质,乳糖,干物质,冰点,体细胞等,样品在轨道上一个一个的经过,然后进入近红外检测器进行测定。注意样品中最好不要掺杂一些牛粪啊,杂草类的东西,容易堵塞机器哦。
我们主要DHI工作,主要是搞育种,为全国的用户提供更加优质的精液,这些精液的好坏决定了生出小牛犊质量的好坏。任务艰巨啊
2细胞计数仪


这个主要检测牛乳中,主要是生鲜牛乳中的细菌数,也很快,一小时几十个,原理是把细菌染色后用激光检测器测定,和国内培养的方法完全不一样,培养的需要两天才出结果呢,不过两者有个换算关系,有兴趣的可以联系我要一份。
3微生物实验室


微生物实验室建设需要考虑操作台,操作室,缓冲间,传递窗等问题,还有紫外灯的安装高度,都有严格规定的,我们这个还是级别比较低的。主要检测大肠菌群,菌落总数,霉菌,酵母,还有致病菌,噬冷菌等
4 理化检测室
主要是用化学方法做牛乳中脂肪,蛋白等指标,仪器主要有脂肪离心机,蛋白测定仪,还有冰点仪等一些常规的仪器
脂肪离心机

蛋白测定仪

这些仪器都是为乳成分测定仪服务的,当然也做一些常规项目。因为乳成分测定仪要用化学方法测定的数据去进行校准。


5液相色谱气相色谱
各个单位都有,我这个比较古老,就不丢人了,不废话了,能拿的出手的也就一台安捷伦的7890,下图是一台HP的1100,古老的机器

6 还有有机前处理和无机前处理
在建设的时候一定要分来,有机前处理有机溶剂比较多,不能有热源
无机的主要是电炉,马弗炉,电热板等
其他的也就是一些常规的,我看各位板油写的比我的好多了,就不占用大家时间看我啰嗦了
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小木
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就见过微生物室,和液相。乳品检测的仪器好大啊
也来长长见识,(*^__^*) 嘻嘻……
初学者&九点虎
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原文由 小木(haoyuaimama) 发表:
就见过微生物室,和液相。乳品检测的仪器好大啊
也来长长见识,(*^__^*) 嘻嘻……

恩,个不小,两台仪器占据了一个大屋子
智慧的弟弟
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就见过微生物室,和液相。乳品检测的仪器好大啊
也来长长见识,(*^__^*) 嘻嘻……

恩,个不小,两台仪器占据了一个大屋子


比二虎还大
老多_小多
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冷冷的冰雨
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太白金星
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原文由 xy4585618(xy4585618) 发表:
光线有点暗啊!呵呵

虎子的眼睛大,特别适宜光线较弱条件下。
jackey1
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土老冒豆豆
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我们主要DHI工作,主要是搞育种,为全国的用户提供更加优质,能高产牛乳的奶牛的精液。任务艰巨啊

虎子啊,这段是不是有歧义啊。
我理解——就算是奶牛有公有母,但也不可能一头奶牛既能产牛乳又能产精液吧??难道真的能?双性的?
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Last edit by 土老冒豆豆
智慧的弟弟
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原文由 xy4585618(xy4585618) 发表:
光线有点暗啊!呵呵


照相技术太差了吧
智慧的弟弟
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原文由 老多(emoc98311) 发表:
怎么就这么点


你两张图片,就想拿奖?

我贴了好几十张图片都没拿到奖呢!
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