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原文由 bing_xuhong 发表:高度上升了不少，但是能不能解决问题还有很大的疑问。
最后，食品安全问题还涉及到环境保护和可持续发展战略的实施。我国的食品安全问题在很多程度上都是由环境污染造成的。研究表明，食物当中的化学元素，归根到底来自于它的生长环境和养殖环境。一旦环境被破坏、被污染，食品安全又从何谈起？
由此可见，从食品安全到经济增长方式转变，再到环境保护和可持续发展，一张简单的饭桌上，其实包含了经济发展的全部道理！而要改变食品安全形势严峻的现状，就不能采取“头痛医头”的简单做法，而是要从整个国民经济发展的大局出发，尽快转变经济增长方式，按照可持续发展战略的具体要求，从食品生产的源头入手，完善监督管理机制，提高食品企业的质量意识。这样才能使广大消费者真正吃得放心、吃得开心。
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