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主题：【求助】菊糖的纯化

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alittledeer
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发表于：2008/04/22 16:21:40 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我做微生物实验需要用分析纯的菊糖，目前只有食品级的菊糖，怎样除去菊糖中的单糖和双糖？请教各位前辈老师了，谢谢！
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2008/4/23 15:52:58 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
菊糖：又称菊淀粉。它是一种在菊科植物中广泛存在的、由35　个果糖和末尾的1个葡萄糖脱水缩合而成的、易溶于热水微溶于冷水和有机溶剂的、遇碘不显色的多糖。多为无效成分，可用乙醇沉淀法除去。
乙醇沉淀法：在浓缩的水提液中加入几倍量的乙醇，放置后可析出沉淀，过滤除去。
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2008/4/24 9:01:37 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
非常感谢楼上的回复！我现在有固体食品级的菊糖，只想把里面的单糖和双糖除去，让多聚果糖作为唯一的碳源，筛选能产生菊糖酶的菌。关于菊糖的纯化，您能给我再具体一点的建议吗？谢谢啊！
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2008/4/24 10:14:36 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
其实这个我也没有做过，你可以试一下乙醇沉淀法制得的菊糖能否达到你所要求的效果！
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2008/4/24 16:34:37 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你以前做过从多糖中分离单糖和双糖的实验没有？
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2008/4/24 16:34:37 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你以前做过从多糖中分离单糖和双糖的实验没有？
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