主题:【讨论】七嘴八舌话食品安全第十期-----街头小吃

浏览0 回复41 电梯直达
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对于街头小吃我对自己有以下几点要求:
1.水果之类的一律到超市里买比较好的,这些方面不能节约,一旦出了问题就不是钱的问题了;
2.吃麻辣烫,一定要注意火候,本来那些蔬菜啊、肉啊什么的都是摆在外面的,很容易滋生细菌,所以一定要保证是高温相当时间才能吃
3.卫生很差的,再大的吸引力也不会去。
别拿自己的身体开玩笑。
才哥
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原文由 wangboxzzjs 发表:
没事到大街上转一转,发现各种小吃琳琅满目,凉皮、米线、刨冰、肉串、冰糖葫芦、炒板栗等等应有尽有,而且吃的人络绎不绝。这些小吃多以流动摊点为主,哪儿人多到哪去,路边巷口到处可见。但卫生情况确实令人不敢恭维,剩菜剩饭到处都是,特别夏天苍蝇蚊子四处飞舞。

本期话题就请大家就街头小吃来展开讨论:
1.你经常去享用这些街头小吃嘛?
2.在享用时你都会注意哪些问题?
3.你有因享用这些街头小吃而造成身体不适的经历吗?
4.你觉得什么办法可以提高街头小吃的安全性?


偶以前经常在街头吃烧烤,最近还经常在路边吃油条;
能够注意的也就是看看该摊点的卫生状况了,很表面的看看,图个心安;
以前在学校经常去吃烧烤喝啤酒,结果第二天一般都要拉肚子,不知道是不卫生还是不消化;
路边摊不是很好管理,提高安全性很难阿,只能减少去的次数了;
青山依旧
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1.你经常去享用这些街头小吃嘛?
不经常去,偶尔尝尝。
2.在享用时你都会注意哪些问题?
摊点是否干净,碗、筷是否卫生。
3.你有因享用这些街头小吃而造成身体不适的经历吗?
暂时没有,可能吃得不多吧。一般在食用前,我都要先吃一、两瓣大蒜,虽然吃完后嘴巴里味道不好闻,但是相对安全。
4.你觉得什么办法可以提高街头小吃的安全性?
还是要加强卫生检查,施行持证上岗。
roland2008
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中国风情如此,街边大排档\小吃琳琅满目,而且食客也是络绎不绝,只有自己的卫生意识和安全意识稍强的人才对之拒之千里,此现象应该很难消失.
郁闷的巴乔
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原文由 wangboxzzjs 发表:
没事到大街上转一转,发现各种小吃琳琅满目,凉皮、米线、刨冰、肉串、冰糖葫芦、炒板栗等等应有尽有,而且吃的人络绎不绝。这些小吃多以流动摊点为主,哪儿人多到哪去,路边巷口到处可见。但卫生情况确实令人不敢恭维,剩菜剩饭到处都是,特别夏天苍蝇蚊子四处飞舞。

本期话题就请大家就街头小吃来展开讨论:
1.你经常去享用这些街头小吃嘛?
2.在享用时你都会注意哪些问题?
3.你有因享用这些街头小吃而造成身体不适的经历吗?
4.你觉得什么办法可以提高街头小吃的安全性?


不是常去
卫生问题
好象还没有过
主要还是靠小贩们的意识
xiaodongxxd
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1.你经常去享用这些街头小吃嘛?
很少去,但吃过麻辣烫、油条、豆浆、烤肉串等。
2.在享用时你都会注意哪些问题?
先看餐馆的桌面、地面、服务人员衣服及餐具干净否,如果觉得满意再享有。
3.你有因享用这些街头小吃而造成身体不适的经历吗?
曾经有过一次,因为吃了不新鲜的肉串而闹肚子。
4.你觉得什么办法可以提高街头小吃的安全性?
加强卫生检查,提高小吃商贩安全卫生意识和道德理念,同时,加强群众监督,如果大家都因为卫生条件不好而不在店里消费,自然可以敦促小吃商贩改善环境卫生和食品卫生。
84362066
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本期话题就请大家就街头小吃来展开讨论:
1.你经常去享用这些街头小吃嘛?
现在吃东西先考虑能不能吃饱。。想楼主说的那些小吃基本上不去
2.在享用时你都会注意哪些问题?
量够不够吃饱,不够就来两份或者更多
3.你有因享用这些街头小吃而造成身体不适的经历吗?
这个倒是没有碰到过
4.你觉得什么办法可以提高街头小吃的安全性?
提高全民素质,人民都自觉了,不再向钱看了就好了。。。。。
84362066
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原文由 christe 发表:
原文由 wangboxzzjs 发表:

本期话题就请大家就街头小吃来展开讨论:
1.你经常去享用这些街头小吃嘛?
做学生的时候比较多,因为那时侯穷啊,街头的东西又是那么的便宜,适合当时的消费水平.现在有收入的,而且对食品安全重视了,就很少购买了.
2.在享用时你都会注意哪些问题?
首先看下多不多人买(群众效应),然后看周围环境干净不,另外就是食物新鲜不,其实好有一点,就是买主亲善不?呵呵
3.你有因享用这些街头小吃而造成身体不适的经历吗?
最常见应该是拉肚子吧,
4.你觉得什么办法可以提高街头小吃的安全性?

说实的,这个很难控制,因为他们本来就没有受监控的,经常和城管玩帽捉老鼠的游戏.最好的办法还是纳入管理吧.
个人认为街头小吃不应去除,因为它代表的是那个地方最地道的美食,加以管理,美上添花


个人感觉最好的办法还是尽快实现共产主义。。。
翅膀还没硬的小鸟
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我经常去吃,具体安全没考虑过,因为去的地方是学校周围,再怎么弄一般安全还是有的吧,毕竟学生是他们衣食父母,万一有个学生出问题,发现是他的问题,那他也就别摆摊了。
hrcren
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包子馒头油条吃过,其他的极少吃
没办法,街边小吃就这样
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