实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8041841今日发帖：86 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
快乐老家
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【转帖】无根的豆芽常吃能致癌

浏览0 回复5 电梯直达
樱桃小丸子
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2008/08/12 13:47:43 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
很多家庭喜欢挑选没有须根、茎粗短、顶芽小的豆芽菜食用，认为这种豆芽菜又嫩又脆，浪费也少，而且烹调快。但专家提醒，这种豆芽菜毒性很强，有一定的致癌性，对身体健康有较大的危害。
  据专家介绍，这种无根豆芽菜在培育过程中放入一种叫做“除草剂”的物质催发生长，除草剂具有很强的毒性，不仅能抑制植物正常生长，促使植物发生畸形，只长茎，不长根和头，而且还会破坏蛋白质、维生素、矿物质等营养素。
  人吃了含有除草剂培育催发的豆芽菜，其各种化学毒素便会抑制人体各种细胞生长，侵蚀损害组织。如果经常吃含有除草剂浓度较高的豆芽菜，还会抑制肌体各种细胞的生长或组织变性，使某些细胞发生突变而逐渐衍变为癌细胞。另外，还能引起某些组织慢性中毒，导致新陈代谢障碍。
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
可能感兴趣
卡布奇诺
jackdoason
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2008/8/12 14:06:17 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

傻了！我吃了好几年了！
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
卡布奇诺
jackdoason
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2008/8/12 14:06:22 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

傻了！我吃了好几年了！
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
novodisk
novodisk
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2008/8/12 14:25:44 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我还好吃这一口

悲哀呀，活在这个年代
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
面对面想你
jackcong
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2008/8/12 14:27:42 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不怎么喜欢吃豆芽，但是小时候也吃了不少！怕！
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
石龙
pzw4321
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2008/8/12 14:30:25 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
哈哈。。。我们这里的豆芽根比茎长，终于找到一种安全食物了，不容易啊！
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 【转帖】无根的豆芽常吃能致癌
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁