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主题：【转帖】食品话题之——梨子

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发表于：2008/09/09 07:20:41 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰
清热、解毒之功效。
梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
-梨的吃法
-生食：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。
-榨汁：将梨榨成梨汁，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
-冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。
-梨的饮料：“梨膏糖”更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
-吃梨小贴士
★梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
★梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
★梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
★血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
★梨含有糖量高，糖尿病者当慎。
★梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。
★用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
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咸菜妞
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2008/9/9 10:48:38 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
好像有听说咳嗽不可以直接吃梨，要吃就要和冰糖一起煮了吃
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独钓寒江雪
hzhhqt
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2008/9/9 14:31:03 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我喜欢吃梨，吃梨嗓子不干燥
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穿越时空
fscmj
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2008/9/9 14:35:07 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
农药太多,不敢连皮吃了.
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hao80080
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2008/9/9 14:38:35 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
所以说，囫囵吞枣也是有其一定的道理的，呵呵！
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zjshht
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2008/9/10 8:49:20 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 fscmj 发表:
农药太多,不敢连皮吃了.

对啊！听说还有的农民把颗粒饱满、洁白如玉的大米外卖，那是上了某种东西的不安全的大米。成色差的自己留着吃，这是安全的大米！
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熊猫宝宝
cbjcn1985
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2008/9/10 8:51:32 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有时加冰糖煮着吃。。。
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jackcong
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2008/9/10 12:42:55 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 cbjcn1985 发表:
有时加冰糖煮着吃。。。


这是一种好习惯啊！
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jackforever
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2008/9/25 15:25:36 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不能连皮吃
现在环境污染，农药残留也高
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溴水
zglcg
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2008/9/25 15:31:48 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
梨是个好东西，不过生吃吃多了是会拉肚子的。呵呵！我们老家就有好几棵梨树，品种都不一样，但是都很好吃，比街上买的好吃的多了，而且也不担心农药超标问题，因为我们的梨树从来不打农药。好想念家里的梨啊！味道就是好！
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atlas
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2008/9/26 16:15:09 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zglcg 发表:
梨是个好东西，不过生吃吃多了是会拉肚子的。呵呵！我们老家就有好几棵梨树，品种都不一样，但是都很好吃，比街上买的好吃的多了，而且也不担心农药超标问题，因为我们的梨树从来不打农药。好想念家里的梨啊！味道就是好！


不用药有虫子怎么办?
秋天到了,多吃梨可去燥!
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